Controle total da sua operação.Mais lucro, menos esforço.

Gerencie equipe, estoque e processos em um único sistema, com registros, checklists e score sanitário sempre em dia.

Dashboard do Vigilo no celularMascote VigiloConforme

Você está preso no operacional da sua empresa? Quem paga essa conta é o seu lucro.

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diagnóstico-operacional.exe

Descubra em 3 minutos onde sua operação está falhando

  • Equipe não executa as tarefas no cronograma
  • Falta de controle de estoque e produção
  • Fora dos padrões da vigilância sanitária
  • CMV fora do previsto, ou inexistente
  • Você precisa estar presente o tempo todo

Papel não avisa. Planilha não cobra.
Caderno não tira foto.

No papel, o problema só aparece quando já custou caro.

Custo oculto

O CMV você só descobre no fim do mês

Quando o desperdício aparece no fechamento, o dinheiro já foi. Sem registro diário de estoque e produção, cada quilo perdido é invisível — até virar número vermelho.

Risco sanitário

A etiqueta vencida, quem acha é a vigilância

Um produto sem rastreio na câmara fria é auto de infração na certa. E o histórico que provaria sua rotina de controle está espalhado em cadernos que ninguém encontra.

Falsa conformidade

Checklist preenchido às 23h58, tudo "conforme"

Sem foto e sem hora, o checklist vira ficção. Você assina embaixo de uma operação que não consegue ver — e confia que está tudo bem.

Funcionalidades

O que antes dependia de 4 sistemas e cerca de R$ 1600/mês
agora disponível a partir de R$ 89/mês.

Operação

Manual de Boas Práticas (MBPMA)

Estrutura MBPM pronta para adequar com os dados do seu negócio.

Operação

Procedimentos Operacionais (POP)

POPs digitais que padronizam cada etapa do seu processo.

Operação

Registros com foto (RE)

Comprove conformidade com evidências visuais auditáveis.

Operação

Checklists Inteligentes (CK)

Rotinas diárias automatizadas e rastreáveis por colaborador.

Operação

Auditorias RDC 275

Avalie conformidade sanitária com pontuação e histórico.

Controle

Estoque em tempo real

Gerencie entradas, saídas e alertas de nível mínimo.

Controle

Lista de compras

Reposição automática calculada com base no consumo real.

Controle

Fichas técnicas

Padronize receitas com custo e rendimento calculados.

Controle

CMV automatizado

Calcule o custo da mercadoria vendida sem planilhas.

Controle

Etiquetas automáticas

Gere etiquetas rastreáveis direto da linha de produção.

Automação

Alertas automáticos

Notificações em tempo real ao detectar não conformidades.

Automação

Importação de documentos

Crie registros a partir dos seus documentos já existentes.

Automação

Dashboards em tempo real

Indicadores operacionais consolidados em um só lugar.

Automação

KPI por colaborador

Acompanhe a performance individual de cada membro da equipe.

Gestão

Controle de manutenções

Manutenções agendadas e corretivas com histórico por equipamento.

Gestão

Treinamentos e provas

Capacite a equipe com treinamentos e provas de BPMA, EPI e NR1.

Gestão

Quadro de avisos

Avisos, enquetes e comentários para comunicar toda a equipe.

Gestão

Ordem de Serviço

Documento de RH com atividades, responsabilidades e riscos de cada função.

Gestão

Controle de EPI

Entrega, troca e validade dos equipamentos, com registro por manipulador.

Gestão

Saúde ocupacional

Exames, aptidão e afastamentos com alerta de vencimento.

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Quer ganhar indicando a Vigilo?

Receba até R$ 299 por cada cliente indicado — cadastro gratuito, sem compromisso.

Conheça o Programa

Veja o impacto direto no seu resultado

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Quanto você está perdendo hoje?

Ajuste os valores e veja o impacto em tempo real.

Faturamento mensalR$ 100.000
Despesa mensalR$ 80.000
% perda estimada8%
R$ 8.000
perda mensal
20.0%
margem atual
R$ 96.000
perda anual

Sua margem está acima da meta de 20%.

Mesmo assim, você pode recuperar R$ 4.800/mês reduzindo perdas operacionais.

“Hoje tenho controle total da operação sem precisar estar presente.”

C
Carlos M.
Proprietário de restaurante
Ver vídeo

“Reduzi o desperdício em 30% nos primeiros 2 meses de uso.”

A
Ana P.
Nutricionista consultora
Ver vídeo

“Os checklists no celular acabaram com o caderno na cozinha.”

R
Roberto S.
Gerente de dark kitchen
Ver vídeo

“Com o Vigilo escalei minha consultoria atendendo 3x mais clientes com muito mais controle.”

M
Mariana L.
Consultora em segurança alimentar
Ver vídeo
Restaurante Sabor & Arte
Dark Kitchen Express
Padaria Central
Catering Premium
Cozinha Industrial SP
Bistrô Gourmet
Food Truck Brasil
Cantina Italiana
Confeitaria Doce Vida
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Pizzaria Napoli
Sushi House
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R$ 3.444 cobrados anualmente

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Gestão sanitária completa

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R$ 1.428 cobrados anualmente

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Simples de usar.Poderoso na operação.

1

Cadastre suas empresas e equipes

Configure cada empresa e convide manipuladores em minutos.

2

Adeque os modelos de registros prontos

Use templates de POPs, checklists e registros já inclusos.

3

Monte checklists do seu jeito

Parta de um modelo pronto ou crie o seu, item a item, com foto e observação obrigatórias.

4

Cadastre insumos e fichas técnicas

Monte fichas técnicas e controle entradas e saídas do estoque.

5

Fique dentro da lei e acompanhe em tempo real

Monitore conformidade, alertas e score sanitário remotamente.

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Perguntas frequentes

Assuma agora o controle da sua operação sanitária do jeito certo